Solucion ultra suave para fresa, arandano, cereza, uva y frutas fragiles. Lavado por burbujas de bajo impacto y aspersion suave protegen la integridad.
Materiales adecuados
FresaArandanoCerezaUvaFrambuesaMora
Las frutas delicadas requieren cuidado especial. Golpes, caidas altas o presion excesiva reducen el valor del producto.
Joyshine usa lavado por burbujas suave, aspersion de baja presion, transferencia por malla y drenaje rapido.
Retos de lavado
- Superficie fragil - Las bayas se magullan o rompen con impactos fuertes.
- Flotacion variable - Diferentes frutas requieren flujo y descarga ajustados.
- Higiene - Procesamiento fresco o congelado necesita enjuague limpio y drenaje rapido.
Metodo de lavado recomendado
Lavado de bajo impacto
Movimiento suave del agua con menos choque.
Aspersion suave
Baja presion sin danar la piel.
Drenaje rapido
Malla o vibracion reduce agua superficial.
Caracteristicas principales
- Lavado muy suave para frutas fragiles
- Aspersion de baja presion y flujo ajustable
- Transferencia por malla para reducir caidas
- Mesa de seleccion y secado opcionales
- Adecuado para fruta fresca y preparacion congelada
Proceso de linea recomendado
- Seleccion manual - Retiro de fruta danada
- Lavado por burbujas - Limpieza suave en tanque
- Enjuague suave - Enjuague final de baja presion
- Drenaje - Malla o vibracion
- Inspeccion - Control final antes del empaque
Opciones de capacidad
| Small line | 100-500kg/h |
|---|---|
| Standard line | 500-1500kg/h |
| Customized line | 1500kg/h and above |
Configuracion de equipos
- Cinta de seleccion - Seleccion manual antes del lavado
- Lavadora de burbujas - Tanque suave
- Seccion de aspersion suave - Enjuague de baja presion
- Cinta de drenaje de malla - Drenaje rapido
- Secadora de aire - Secado opcional
FAQ
Puede lavar fresas?
Si. Se configura con movimiento de bajo impacto y transferencia suave.
Sirve antes de congelar?
Si. Se agregan drenaje y secado antes de IQF.
Como reduce el dano?
Controlamos flujo, velocidad, altura de transferencia y presion.
