Проект мойки, резки и сушки куркумы на Фиджи со щеточной мойкой, промывкой под давлением, ровной резкой и сушилкой на 48 лотков.
Данные проекта
| Страна клиента | Фиджи |
|---|---|
| Сырье | Куркума; Кава; Маниок; Таро |
| Capacity | 100kg test batch |
| Состояние сырья | Свежие корневища куркумы с грунтом, песком и неровной поверхностью перед резкой и сушкой. |
Проект на Фиджи разработан для мойки, резки и лотковой сушки куркумы после сбора. Joyshine настроила щеточную мойку с распылением, равномерную резку и электрическую сушилку на 48 лотков.
Требования клиента
- Удаление грунта - Очистка перед резкой
- Равномерная резка - Одинаковый размер для сушки
- Лотковая сушка - Сушка с контролируемым нагревом
- Сохранение цвета - Сохранить естественный цвет куркумы
- Похожие корнеплоды - Возможность обработки кавы, маниока и таро
Процесс линии
- Щеточная мойка - Удаляет грунт с неровной поверхности
- Ополаскивание распылением - Высокое давление смывает загрязнения
- Резка - Равномерные полоски или кусочки
- Загрузка лотков - Куркума раскладывается по лоткам
- Горячая сушка - Электрическая сушилка на 48 лотков
- Охлаждение и сбор - Сбор равномерно высушенного продукта
Монтаж и результаты
Линия настроена для клиента на Фиджи и проверена на тестовой партии свежей куркумы.
- Тестовая партия - Около 100 кг свежей куркумы
- Время сушки - Около 13 часов
- Готовый продукт - Равномерно высушенная куркума с натуральным цветом
- Гибкость - Подходит для куркумы и похожих корнеплодов
Процесс мойки, резки и сушки делает обработку куркумы стабильнее и проще в контроле.
Галерея проекта
