Проект мойки и сушки клубники 500 кг/ч в Гватемале с бережной барботажной мойкой, мягкой передачей, снижением поверхностной влаги и инспекцией перед упаковкой.
Данные проекта
| Страна клиента | Гватемала |
|---|---|
| Сырье | Клубника |
| Capacity | 500kg/h |
| Состояние сырья | Свежая клубника с нежной кожицей, поверхностной пылью и высокой чувствительностью к ударам. |
Проект в Гватемале был ориентирован на бережную мойку и снижение поверхностной влаги свежей клубники. Joyshine настроила сортировку, барботажную мойку, роликовую воздушную сушку и инспекцию.
Требования клиента
- Бережная мойка - Очистить клубнику без повреждений
- Стабильная производительность - Около 500 кг/ч
- Снижение влаги - Подсушить перед инспекцией или упаковкой
- Практичная компоновка - Подстроить под доступную площадь
- Простая очистка - Упростить ежедневную санитарную обработку
Процесс линии
- Ручная сортировка - Удаление неподходящих ягод
- Бережная барботажная мойка - Очистка мягким движением воды
- Мягкая передача - Снижение высоты падения
- Роликовая воздушная сушка - Удаление поверхностной влаги
- Инспекция - Финальная проверка перед упаковкой
Монтаж и результаты
Компоновка спланирована для непрерывной переработки свежей клубники, с настройкой скорости и высоты передачи.
- Производительность - Настроена на 500 кг/ч
- Защита плодов - Низкое воздействие при мойке и передаче
- Сушка - Меньше воды перед инспекцией
- Эксплуатация - Подходит для ежедневной очистки и упаковки
Линия дает более бережную мойку и стабильную обработку клубники перед упаковкой.
Галерея проекта
